科研著作
近年来，陈孝平院士共主编(译)著作29部。其中，主编全国高等学校第8版5年制本科国家级规划教材《外科学》（2013年），发行80多万册；主编全国高等学校7年制及8年制国家级规划教材《外科学》第1、2、3版，发行15万套，获得好评；另外主编《外科学》辅助教材和著作22部。
陈孝平院士主编（译）的百万字著作
| 著作名称 | 出版社 | 字数（万） | 出版时间 |
| 《普通外科医师进修必读》 | 人民军医出版社 | 100.2 | 2000年 |
| 《实用肝脾外科学》 | 科学出版社 | 136.3 | 2001年 |
| 《外科学》(7年制教材) | 人民卫生出版社 | 167.8 | 2003年 |
| 《外科学》 | 人民卫生出版社 | 167.8 | 2004年 |
| 《多器官衰竭》 | 人民卫生出版社 | 135.2 | 2004年 |
| 《外科学》（8年制教材） | 人民卫生出版社 | 227.5 | 2005年 |
| 《肝胆外科学》 | 人民卫生出版社 | 162.4 | 2005年 |
| 《Bailey and Love’s Short Practice of Surgery (中国版)》（1～5卷） | 人民卫生出版社 | 207.1 | 2006年 |
| 《外科学》 | 人民卫生出版社 | 136.3 | 2008年 |
| 《外科学（英文版）》 | 人民卫生出版社 | 274.8 | 2009年 |
| 《外科学》（全国高等医药院校八年制教材 第二版) | 人民卫生出版社 | 236.8 | 2010年 |
| 《临床“三基”训练指南与习题集丛书》 | 人民卫生出版社 | 162.4 | 2012年 |
| 五年制《外科学》（第8版） | 人民卫生出版社 | 148.6 | 2013年 |
| 《外科学》（第3版） | 人民卫生出版社 | 200.9 | 2015年 |
